vin blanc

Vin blanc méthode traditionnelle

Notre vin
Vin élaboré selon la méthode dite champenoise (même procédé de vinification que les Champagnes). Vin issu de cépages Chardonnay (90%) et Pinot Noir (environ 10%).

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Dégustation

Vin festif plein de fraîcheur et de finesse, idéal à l'apéritif ou avec un dessert léger non chocolaté. Servir très frais (8°-9°).
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cépage Chardonnay
gamay rosé coteaux ancenis Pinot Noir
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